里芋

■里芋

里芋栽培の歴史は古く、すでに江戸時代には産物としての記録が残されています。

商品の特長は、やわらかく粘りも強く、濃厚な甘みがあります。

日本三大局地風「やまじ風」に強く、非常に栽培しやすい作物であるため、市の特産物として定着しています。