少しずつ外が暑くなり、ドライブやキャンプの季節におススメの富郷方面

富郷ダムやてらの湖畔を一望できる てらの湖畔広場「てらの水のやかた」
その2階にある展望レストラン「湖畔のやかた」で一番人気のお食事をご紹介します。
  

★あめご定食 ¥ 1000 (季節に応じて旬の物を料理に使うそうです)

あめごを初めて食べる人や魚はちょっと苦手…という人でも骨を気にせず丸ごと一匹美味しく食べることができます。
中はジューシーで外の衣はサックサクのあめごを、あつあつの白米と食べるとすごく絶品です!

定食の中には野菜も豊富に入っており、普段なかなか野菜を食べない人でもバランスよく栄養を摂取できるので、お客様の喜びの声も多数あるそうです。

是非一度足を運んでみて下さい!

☆あめごとは?
淡水魚
旬は春~夏にかけて
にわかだが川魚の風味があり、赤身は薄めで皮はやや硬く、熱を通すと独特の香りがします。

【よりお食事を楽しむために…】
展望レストランから正面の山を見ると緑でできた日本列島を見ることができます。
雨の日や霧がある時は、ほとんど見ることができないので天候の良い日に是非お越し下さい (人´∀`*)